Té Matcha
El té verde matcha es un tipo de té verde que se obtiene de la planta Camellia sinensis, pero con un proceso especial que aumenta su contenido de antioxidantes, aminoácidos y clorofila.
Algunos de los beneficios que se le atribuyen al té verde matcha son:
Promover la pérdida de peso, al estimular el metabolismo y la quema de grasa.
Fortalecer el sistema inmunitario, al tener propiedades antibióticas y antiinflamatorias.
Mejorar el humor y la memoria, al contener teanina, un aminoácido que favorece la relajación y la liberación de serotonina.
Mantener la salud del hígado, al proteger las células hepáticas del daño oxidativo.
Prevenir el envejecimiento prematuro y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, al combatir los radicales libres que dañan las estructuras celulares.
El té verde matcha se puede consumir como infusión o añadir a otras preparaciones, como pasteles, panes o jugos. Se recomienda no exceder la dosis de 2 gramos al día, ya que contiene cafeína y puede causar efectos secundarios como nerviosismo, insomnio o taquicardia.
